旋轉蒸發儀廣泛應用于化學、醫藥等行業，可以對樣品進行分離和純化，其工作原理是通過電子控制，使燒瓶在適合速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。旋轉蒸發儀是實驗室常用設備，了解它的使用步驟才能順利地使用。
 

　　1.開循環水，不要開太大，否則會漫出來；
 

　　2.開水泵，關旋轉蒸發儀放氣閥，等真空度下降到一半以上后開始旋，防止其掉落；
 

　　3.瓶里有大量氣泡時及時放氣，防止其噴出來；
 

　　4.如噴出來，及時清洗防爆球，以免污染其他樣品；
 

　　5.旋完及時倒廢液；
 

　　6.用油泵旋后恢復原狀；
 

　　7.旋完后關循環水；
 

　　8.抽濾和旋蒸同時用時不要管水泵，否則會倒吸；
 

　　9.用完后先放氣，再關泵，然后關循環水。