農藥殘留速測儀顧名思義是用于測定農產品中農藥殘留的儀器。該儀器使用范圍非常廣泛，尤其是近幾年連續出現農產品質量安全事件后，人們對農藥殘留非常關注的背景下，農藥殘留速測儀的使用就變得更加頻繁。產品適用于各級農業檢測中心、工商部門、生產基地、農貿、超市、衛生、環保、學校等領域。另外，在農業檢測中，葉綠素測量儀在近幾年的使用頻率也大大提高。因為葉綠素測量儀不僅可以測定植物葉片葉綠素含量的多少，了解植物的生長情況，還同時可以測定土壤中氮肥的含量，提高肥料的利用率。
    農農藥殘留速測儀的使用原理如下：該儀器采用了快捷、簡單的速測卡法。利用速測卡法測量顯色的不同，即可判斷果蔬樣品是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。農藥殘留速測儀具有以下特點：操作簡單：本產品采用電腦對溫度時間進行控制，無需專業人員即可操作；檢測量大：10通道，可同時檢測10個樣品；快捷迅速：10分鐘預熱，3分鐘即可完成一個批量檢測；配置完整：精密儀器箱內配置一套完整的檢測工具。
    一、農農藥殘留速測儀在使用時，需要遵守一定的操作規程，具體如下：
    1、接通電源，儀器開始自檢，達到設定溫度后，儀器自動提示；
    2、將速測卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線對折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上；
    3、用滴管吸取少量提取液，在試紙白端分別滴上兩滴提取液，每個樣品更換一次吸管；
    4、按下儀器啟動鍵，開始加熱至TEMP1時，蜂鳴器響一聲和自動進行TIME1，完成TIME1后，蜂鳴器響三聲，提示合上前蓋。合上前蓋后，自動進入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器連續發出“嘩、嘩、嘩”提示開前蓋，并停止加熱。在整個過程中如按啟動鍵中止操作。在整個過程中如按“DISP”鍵可切換時間、溫度顯示；
    5、打開速測儀上蓋，觀察和記錄農藥速測卡上白色藥片的顏色變化，藍色為陰性，淺藍色為弱陽性，白色為強陽性。如果每次使用，都是按照要求進行操作，那么儀器的壽命會比較長，而且一般情況下，不會碰到維修或者其它不必要的故障。